Um die gefangenen Fische zu geniessen, findet ihr hier feine Rezepte. Felchenfilet mit Gemüsestreifen, Kräutern und Weisswein Sautierte Forellenfilets mit Muskatbutter an Selleriesauce Hechtfilets mit Spargeln Eglifilets à la «Wirth» Hechtfilets auf Orangensauce